Cocktails et boissons
Le rosé pamplemousse et les BABV
Aujourd'hui sur Esprit Apéritif , nous allons aborder un grand classique de l'été au niveau de la boisson, le…
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Cocktails et boissons
Le Martini Blanc (ou Vermouth blanc)
Après notre tout premier cocktail dédié à la boisson sur Esprit Apéritif qui était le whisky Pulco , je vais…
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Toasts
Trio de toasts (bis)
Aujourd'hui nous vous présentons un autre trio de toasts . Tout comme le tout premier trio de toasts que nous…
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Amuse-bouches
Cacahuète salée, grillée, enrobée... Vive l'arachide
Alors là autant vous dire que je ne vais pas forcément être très objectif car je suis un véritable mordu de…
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Amuse-bouches
Saucisson incontournable de l'apéritif
Le saucisson . Alors là, vous vous demandez certainement comment est-il possible que nous ayons pu vous…
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Amuse-bouches
Bretzels pour l'apéro
Aujourd'hui nous allons aborder un amuse-bouche très connu et plus calorique que ceux que nous avons déjà…
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Amuse-bouches
Tomates-cerises apéritif
Comme nous le disions dans la page dédiée à vous concocter un apéritif dînatoire léger , les tomates-cerises…
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Amuse-bouches
Pâté en croute apéro
Il ne se trouve pas forcément souvent sur nos tables au moment de l'apéritif, et pourtant il se mêlera…
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Verrines
Verrine fraîche et light
Aujourd'hui je vous propose une petite recette de verrine à la fois fraîche et light , une autre version de…
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Amuse-bouches
Duo de crudités en lamelles
Aujourd'hui nous allons vous présenter, idéaux pour apporter une petite touche de légèreté et de couleurs à…
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Cocktails et boissons
Whisky Pulco
Le whisky Pulco est un cocktail savoureux s'il en est, qui allie la force du whisky au goût sucré du Pulco .…
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Toasts
Toast chorizo
Nouvelle recette apéritive très simple et rapide à réaliser , le toast chorizo . Il s'agit encore une fois…
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Verrines
Verrines fraîcheur
Aujourd'hui je vais vous présenter une réalisation de ma tante ou plutôt plusieurs réalisations, car on peut…
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Amuse-bouches
Olives maison aromatisées
Je ne sais pas si vous avez remarqué, si vous êtes vous aussi amatrice ou amateur d' olives aromatisées qu'il…
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Recettes apéritives froides
Champignon apéritif à la tapenade
Après les toasts aux poivrons marinés et plus récemment encore une autre idée toujours à toaster avec le…
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Toasts
Toast à la tapenade
Dans notre dernier billet de la catégorie toasts d' Esprit Apéritif , nous avons vu les toasts aux poivrons…
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Toasts
Toasts aux poivrons marinés et parmesan
Aujourd'hui sur Esprit Apéritif , nous vous proposons le deuxième article de la catégorie toast du site avec…
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Recettes apéritives chaudes
Antipasti, un peu de cuisine italienne
Aujourd'hui petit atelier cours de cuisine italienne , je vais vous présenter plusieurs recettes d'Antipasti…
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Toasts
Toasts faciles, frais et rapides
La période des fêtes est désormais derrière nous et les toasts apéritifs gras devraient logiquement laisser…
Voir la recette →Un large éventail d'idées pour tous les types d'apéro
À la recherche d'idées pour préparer un apéritif dinatoire simple ? Esprit Apéritif rassemble des recettes et des cocktails faciles à réaliser, classiques ou originaux, pour vos apéros conviviaux en famille ou entre amis. Ce site consacré à l'apéritif sous toutes ses formes propose tantôt un amuse-bouche salé ou sucré, tantôt une recette apéritive, tantôt une boisson ou un cocktail. De quoi composer facilement un apéro maison réussi, du plus léger au plus gourmand.
Pour trouver rapidement votre bonheur, explorez nos catégories : les amuse-bouches pour l'apéritif, les toasts, les verrines, les recettes froides, les recettes chaudes et les cocktails et boissons. Chaque recette est pensée pour être simple à préparer et facile à partager.
Un site collaboratif et convivial
Esprit Apéritif porte bien son nom : on y partage de bonnes recettes sans se prendre au sérieux, dans l'esprit détendu d'un vrai apéro. Si vous aussi vous aimez recevoir et que vous avez envie de partager les meilleures idées testées lors de votre dernier apéritif dînatoire, n'hésitez pas à contacter le webmaster pour contribuer au développement du site.
Envie de légèreté ?
Pour un apéro qui ne pèse pas sur la balance, direction notre page dédiée à l'apéritif dinatoire léger, qui réunit verrines fraîches, crudités et toasts allégés. L'occasion de recevoir avec gourmandise tout en gardant la main légère.
Un rappel qui compte
L'apéro est un moment festif et convivial : faites en sorte qu'il le reste en évitant les excès. Nous ne le répéterons pas à chaque recette, mais gardez à l'esprit que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.